Entre las novedades que podrás encontrar en O Recuncho da Salsa podemos citar:

  • Ancas de rana que son las piernas traseras de la rana que constituyen la única parte comestible de ésta. Se presentan unidas y sin piel y se suelen preparar fritas, al ajillo, al vino blanco...
  • Vieiras que las servimos frías a modo de entrante o a la plancha o salteado con alguna verdura siendo este un producto de alta calidad.
  • Croquetas caseras de jamón, carne o pescado..., toda una delicia para cualquier paladar.
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